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中国酒文化及酒瓶文化


中国酒文化可谓深远,自古至今以酒助兴、以酒解忧,文人名句决不罕见。唐有李白举杯邀明月,宋有苏轼把酒问青天,欧扬修有酒逢知己千杯少,曹操有对酒当歌人生几何。可以说酒成为人们生活中很重要的一抹味道。酒的历史有多长远酒器的历史就有多长远,因为酒必须放到一定的容器当中,据考古学家证明,在近现代出土的新石器时代的陶器制品中就已有了专用的酒器,说明在原始社会我国酿酒已很盛行。
人们不仅饮酒对酒器也很讲究,由于社会经济的不断发展,酒器的制作技术,材料,酒器的外型自然而然会产生相应的变化;故产生了种类繁多,今人目不暇接的酒器,按功能分类,酒器可分为盛储器、温煮器、饮用器、娱酒器等,其中盛酒器有缸、瓮、尊、瓶、缶、壶等,饮用器有杯、盅、壶、盏、钟、觞、碗等等。酒器的制作材料也是千差万别,有金银器、青铜器、玉器、陶器、瓷器、竹木器、漆器、玻璃器、兽角器、蚌贝器等。陆龟蒙《酒仓》诗云:“奇器质含古,挫糟未应醇。”写出了酒器的共性和功用。
现代玻璃工艺酒瓶通常由三部分构成:一是工艺酒瓶的本体“瓶体”部分,这是酒瓶文化赖以存在的物质基础。其主体有瓶口(头)、瓶颈、瓶肩、瓶腹、瓶底五部分组成。其中瓶口可分为直口、斜口、歪口、双口、多口、防伪口等。直口又分为平口、丝口、盘口、盅口、撇口、敛口、方口、扁口、子母口、花瓣口、袋状口等;瓶颈可分为直颈、歪颈、弯颈、长颈、短颈、细颈、双颈、多颈等(关于瓶肩、瓶腹、瓶底、这里就不再细分了)。二是酒瓶附加部分,即酒瓶的附件。它包括瓶标、开口的瓶启等。其中瓶标又分为底标、尾标、正标、反标、肩标、颈标、口标(在瓶盖周围)、顶标(在瓶盖顶部)、挂标、附标等。三是由“主体”和“附件”所派生出的“文化”部分。即通过其(瓶体和附件)物质部分所表现出来的造型、色彩、书画及工艺装饰,以及给人所带来的美学享受和文化熏陶。三者相互依存、相互映衬,构成内涵丰富、外延广泛的酒瓶文化的总体(系列)内容。
总得来说,酒瓶不仅要能很好的保证酒水的醇美还要有非常好的可观性,可以说玻璃工艺酒瓶从选材,制作技术,造型等各个制作步骤都有其要求,玻璃酒瓶作为酒水的承载物必须要对酒水的品味起到很好的烘托作用才能算是合格的盛酒容器。

点击次数:66次 发布时间:2018-9-10 【打印此页】【关闭
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